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干煸双丁
1.2万热度
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你画的像坨屎
用干煸的方式将豆角炒熟,使之充分吸收杏鲍菇特有的鲜味,这道菜的味道很美味呢,家人都喜欢,快来试一试吧!
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
杏鲍菇
250g
花生油
15ml
适量
胡萝卜
30g
香菜
20g
15g
大蒜
10g
酱油
5ml
青椒
30g
步骤
  • 1. 准备食材:豆角、胡萝卜和杏鲍菇都切成小丁状
  • 2. 热锅放油,放入豆角、杏鲍菇和胡萝卜
  • 3. 小火煸炒一会
  • 4. 放入少量花椒粉继续煸炒至豆角变软
  • 5. 放入少量盐
  • 6. 放入青椒和蒜末
  • 7. 放入少量热炒鲜露
  • 8. 放入香菜
  • 9. 炒匀即可
小贴士
小火慢炒将豆角煸熟,鲜露要临出锅时在放。
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