芸豆炒肉
7.3万热度
32收藏
收藏
|
我的神啊麻直枘
芸豆营养丰富，蛋白质，钙，铁，B族维生素等含量都很高，经常食用芸豆，可加速肌肤的新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥，芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。
时间: 10-30分钟
食材
芸豆
500g
猪肉
适量
大蒜
两瓣
胡萝卜
半根
花生油
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 芸豆洗净切段。 -
2. 热锅放油，将猪肉放入翻炒一小会儿。
-
3. 放入大蒜。
-
4. 放入芸豆。
-
5. 放入酱油。
-
6. 放入适量水，炒至芸豆完全熟透时再加入少许盐，翻炒均匀即可。
-
7. 将胡萝卜切成花片围边，将炒好的菜倒入盘中即可。
小贴士
芸豆必须熟透才能食用。