您的位置: 首页>菜谱分类>芸豆炒肉丝
芸豆炒肉丝
2.9万热度
108收藏
大概我在等你
芸豆有的地方也叫四季豆,营养比较丰富,偶尔炒上一碗也是脆脆的很好吃,但是芸豆一定要炒熟,没有熟的芸豆是有毒的。
时间: 10分钟内
食材
芸豆
250g
猪里脊肉
100g
适量
适量
红椒
半个
生姜
适量
适量
生抽
少许
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 全部切丝
  • 3. 因为芸豆煮不熟会有毒,为了女儿健康,一般我都会先过开水煮一下
  • 4. 然后捞出
  • 5. 平底锅炒肉丝
  • 6. 炒至变色放入红椒和姜丝
  • 7. 然后倒入芸豆一起翻炒
  • 8. 滴入几滴醋,然后加入盐,生抽一起翻炒均匀即可
  • 9. 盛出开吃啦,呵呵
小贴士
芸豆炖肉也很好吃,而且软烂很香
清炒的话一定要炒熟了
这道菜的其他做法

扁芸豆炒肉丝

108收藏
1.1万热度

芸豆炒肉丝

848收藏
8.8万热度

芸豆炒肉丝

6收藏
7.6万热度

芸豆炒肉丝

93收藏
2万热度

芸豆炒肉丝

145收藏
6.4万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱