您的位置: 首页>菜谱分类>芸豆炒肉丝
芸豆炒肉丝
5.8万热度
40收藏
容何失意的鸵鸟峦
家常菜,快手下饭,简单易学
食材
芸豆
适量
猪肉
适量
适量
蚝油
适量
适量
白醋
适量
适量
步骤
  • 1. 芸豆洗净切丝。算是所有步骤里最麻烦的了。美国芸豆可以切丝后过油略炸去生。
  • 2. 猪肉切丝。可瘦肉,可五花肉。
  • 3. 蒜切末。
  • 4. 热锅放油,下蒜末爆锅,下肉丝炒至发白,下芸豆丝。放蚝油,盐,白醋,糖。翻炒均匀,至芸豆变色,炒熟。出锅即可。蚝油多放,兼有上色效果。喜辣可放入少许辣椒油,辣酱末或辣椒酱提味。
这道菜的其他做法

扁芸豆炒肉丝

108收藏
1.1万热度

芸豆炒肉丝

848收藏
8.8万热度

芸豆炒肉丝

6收藏
7.6万热度

芸豆炒肉丝

108收藏
2.9万热度

芸豆炒肉丝

93收藏
2万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度
相关菜谱