干菜饼
2.7万热度
9收藏
收藏
|
拿个橘子跑
这道菜暂时还没有介绍
食材
中筋面粉
200
干菜
100g
芝麻熟
适量
步骤
-
1. 和面，用筷子搅拌面粉，慢慢加水，等大部分为结块即可用手揉搓成团，和的干些！ -
2. 和好面团摘成均匀小团，压成饼，包入干菜馅料，包起来成圆球，赶成薄饼，压上芝麻，越薄越好！
-
3. 电饼档烙熟，烙干，烙脆！
小贴士
干菜要事先炒下，加勺糖，味道应是有甜有咸！