电饼铛 随意梅干菜饼
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听菡谁予琴乱
无油无味精随意梅干菜烧饼
食材
鸡蛋
1～2只
猪肉，五分肥五分痛
随意
麦粉
随意
葱花
随意
绍兴梅干菜
随意
姜老酒美味鲜
少许随意
步骤
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1. 和面用温水，加个蛋，和好面醒个半小时待用。梅干菜泡十几分钟洗一洗后，把肥猪肉切小丁放锅里熬猪油，姜爆香，倒入沥干水份的梅干菜煸炒一下～接着和入瘦肉末葱花拌匀，倒点美味鲜，加点糖，老酒，一丝丝盐继续拌匀。摊面皮，包馅，放入电饼档做饼～～就这么简单～～～ -
2. +_+
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3. =_=
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4. -_-#
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5. =_=
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6. ～
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