醋溜山药
6.2万热度
44收藏
收藏
|
贺不败君王
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
山药
1段
红椒
1/3个
葱白
几根
姜
1小块
醋
1匙
白糖
少许
酱油
1匙
鸡精
少许
高汤调味料
少许
骨头汤
1勺
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 主要材料。 -
2. 山药在水龙头下冲水去皮，马上放进淡盐水中；
-
3. 再洗一下去粘液，切成小片，我又洗了一下；
-
4. 葱切段； 红椒切丝； 姜切丝；
-
5. 料汁调好备用： 醋、白糖、酱油、鸡精、高汤调味料、骨头汤、盐，搅拌使糖和盐融化；
-
6. 热油锅，倒入葱段、姜丝、红椒爆香；
-
7. 倒入山药片翻炒几下；
-
8. 倒入兑好的汁，炒至收汁山药变色即可。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度