上汤苋菜
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地厚terrify
上汤菜是一款家常菜，主要食材是青菜，主要是煮，以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。
食材
苋菜
300g
皮蛋
一个
高汤
适量
枸杞
适量
虾干
适量
蒜
适量
盐
适量
步骤
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1. 所有材料洗干净备用 -
2. 热锅小火爆香蒜头，与虾米
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3. 倒入事先准备好的骨头汤，煮开后，下苋菜，皮蛋丁，枸杞放入.煮熟即可
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4.
小贴士
蒜要小火煎至焦黄