千张肉片
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欢乐reckless
这段时间吃豆制品吃得比较多，什么豆腐啦，千张啦，豆奶啦，豆浆啦。还是很喜欢这些豆类食品的。呵呵
时间: 10-30分钟
食材
千张
100g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
红椒
适量
味精
适量
步骤
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1. 千张和红椒切丝，瘦肉切片，葱切段 -
2. 锅内放油，倒入千张炒，放盐
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3. 滴几滴酱油
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4. 再加适量清水翻炒均匀
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5. 放入肉片
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6. 放红椒
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7. 放葱段
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8. 翻炒均匀
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9. 放味精调味，起锅装盘
小贴士
因为千张比较干，炒的时候加点清水会使千张变得软一些
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