白菜肉卷
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/2d/ca/16h5g6e_720.jpg?ver=1)
2.9万热度
164收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
overlap聪明
白菜肉卷是一款做法简单,口感鲜美,成本低廉的菜品,尤其适合老年人和孩子食用,营养又易消化,是餐桌上很受欢迎的美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
250g
五花肉馅
150g
粉丝
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
少许
鸡精
少许
香油
少许
步骤
-
1. 娃娃菜洗净备用。
-
2. 粉丝泡发好。
-
3. 葱姜剁碎放在准备好的肉馅里。
-
4. 加油 盐 料酒 生抽 鸡精,少许的香油搅拌均匀。
-
5. 洗好的娃娃菜用热水焯一下。
-
6. 焯后放凉备用。
-
7. 发好的粉丝放在盘子的底部
-
8. 准备好的肉馅放在焯过水的娃娃里包成肉卷,上锅蒸15分钟,出锅时用生抽淀粉勾汁淋在上面即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
勾汁时一定要用生抽,否则影响菜品的颜色。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度