白菜肉卷炒米粉
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查恒契诃夫
米粉是福建朋友送的,从老家带来的,比起这外面的米粉香多了,也比较劲道,叫他们以后有里老家给帮忙带些来~哈哈~
时间: 10-30分钟
食材
米粉
2块
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
白菜
适量
肉卷
适量
步骤
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1. 米粉先泡软,
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2. 肉卷切条,
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3. 白菜切条,
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4. 炒锅下油,把肉卷先放下去炸熟,然后装盘备用,
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5. 锅留油,把白菜放下去炒,
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6. 加适量盐调味,
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7. 把米粉放下去,
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8. 加酱油上色,
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9. 把炸过的肉卷放下去一起炒,
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10. 加适量蚝油调味,
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11. 翻炒均匀就好了~
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米粉不要泡太久了,不然炒好了会很断一节节的~
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