辣白菜肉丝炒米粉
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成倾一池温柔
还是很早以前做的炒米粉。
还记得是第一次用来炒粉，辣白菜加多了，好辣。但是因为有大蒜、猪肉调出来的味道，米粉很不错，就是辣点，可我家小伙子
蛮喜欢~~
还记得是第一次用来炒粉，辣白菜加多了，好辣。但是因为有大蒜、猪肉调出来的味道，米粉很不错，就是辣点，可我家小伙子
蛮喜欢~~
时间: 10-30分钟
食材
米粉
500g
猪肉
100g
辣白菜
200g
食油
1勺
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好米粉，大蒜；大蒜洗净切小段备用。 -
2. 辣白菜切碎。
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3. 猪肉切丝，用生抽拌匀备用。
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4. 锅中油热，倒入猪肉丝，滑散。
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5. 猪肉拨一边，倒入大蒜，炒出香味。
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6. 倒入米粉，炒匀。
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7. 加入盐，炒匀。
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8. 淋入生抽，炒匀。
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9. 倒入辣白菜，炒匀。
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10. 加入黑胡椒粉，炒匀。
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11. 炒好的米粉，调好味盛入碗中。
小贴士
1、炒米粉不要用太多油，太腻。
2、米粉炒食易粘锅，大火快炒，颠勺，让米粉均匀受热。
3、辣白菜素炒米粉味道也很不错。
2、米粉炒食易粘锅，大火快炒，颠勺，让米粉均匀受热。
3、辣白菜素炒米粉味道也很不错。
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