板粟烧茄子
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前手缆谂媒
板粟烧茄子减肥美食。秋后正是吃板粟的旺季，一天见板粟便宜果粒大买了二斤回家。利用板粟和家里剩有的茄子做了这盘板粟烧茄子，这道菜肴是俺减肥中的一道菜肴。减肥开始，减肥素食第十二道菜－－板粟烧茄子。
时间: 10-30分钟
食材
板粟
200g
茄子
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 备茄子和板粟，辣椒。 -
2. 板粟煮熟去壳，茄子切丁，辣椒切丝。
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3. 热锅热油下入茄丁炒匀，
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4. 翻炒翻炒，
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5. 倒进板粟，
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6. 放进辣椒，再放点盐，
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7. 将茄子炒熟，
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8. 调点味精，
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9. 出锅前淋点生抽即可出锅。
小贴士
备好的板粟煮熟去壳待用。