回锅肉
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菏云抗成瘸
这是照着川菜菜谱做的回锅肉，自己改良成微辣的，哈哈，还是不错嘛！
时间: 10-30分钟
食材
猪五花肉
300g
青椒
1个
油
适量
糖果
3g
郫县豆瓣酱
5g
葱姜蒜
适量
甜面酱
5g
料酒
10ml
步骤
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1. 猪五花洗净。 -
2. 放水中煮熟。
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3. 青椒掰成小块。
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4. 五花肉切片
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5. 葱姜蒜切碎。
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6. 锅内放油，放郫县豆瓣酱。
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7. 放葱姜蒜。
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8. 放五花肉。
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9. 加料酒、青椒。
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10. 加甜面酱。
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11. 加糖。
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12. 盛出即可。
小贴士
喜欢吃辣可以多加。
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