双玫瑰蛋糕
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那笑语浅酌
情人节到了，我也悠然做了这款双玫瑰蛋糕，玫瑰裱花，玫瑰花，真真的是应景啊！
食材
6寸戚风蛋糕胚
1个
淡奶油
500克
芒果
300克
红心火龙果
300克
白砂糖
45克
玫瑰花
3朵
步骤
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1. 摘2朵花的花瓣洗净，控干水分 -
2. 准备一个烤好的戚风蛋糕胚
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3. 蛋糕胚均匀的切割成3片
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4. 火龙果却小块
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5. 芒果切小块备用
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6. 淡奶油隔冰水打发
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7. 取一层蛋糕胚，抹一层淡奶油，加上水果，再均匀抹一层淡奶油即可。
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8. 取一层蛋糕胚，抹一层淡奶油，加上芒果，再均匀抹一层淡奶油即可。
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9. 三层要记得摆放整齐
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10. 周边均匀的抹好淡奶油
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11. 淡奶油打发至硬，用裱花嘴裱出玫瑰花
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12. 摆放珍珠糖，再放上玫瑰花即可。
小贴士
1、夹心的淡奶油要记得打硬一些！
2、抹面的淡奶油打软一些.
2、抹面的淡奶油打软一些.