刀切小馒头
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镜捞铀导盗
馒头是东北人的传统主食之一，制作比较简单，而且煮好的馒头食之方便，又便于保存。胃肠功能不好者可以多多食用面食。
食材
面粉
1000g
发酵粉
适量
水
适量
步骤
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1. 面粉内加入适量发酵粉 -
2. 发酵粉大约30克
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3. 加水
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4. 面已活好盖盖发酵
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5. 发好的面
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6. 将面制成大约30厘米长5厘米宽的面剂
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7. 切成大约两厘米间隔的面段
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8. 刀切馒头的雏形
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9. 上锅蒸，开锅后15分钟即可食用了
小贴士
一定要等开锅后再计算时间。因为馒头没馅所以开锅后十来分钟即可食用。