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蔓越莓酥条
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孤独jelly
蔓越莓可预防妇女常见的泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
美容养颜
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪
时间: 1-2小时
食材
低粉
100g
黄油
40g
1g
糖粉
50g
鸡蛋
20g
泡打粉
3g
蔓越莓
适量
步骤
  • 1. 蔓越莓切碎。
  • 2. 黄油软化后加入糖粉和盐打发。
  • 3. 打至发白。
  • 4. 分三次加入鸡蛋液打发。
  • 5. 筛入低粉和泡打粉拌匀。
  • 6. 加入蔓越莓用刮刀拌匀即可。
  • 7. 揉成团。
  • 8. 擀成约0.5厘米厚的面片包入保鲜袋,送入冰箱冷冻半个小时。
  • 9. 冻好的面片取出切成条。
  • 10. 排入烤箱。
  • 11. 烤箱提前预热,放入烤盘中层180度18分钟左右,烤至金黄即可。
  • 12. 很酥松哦!
小贴士
不要冻的太硬了,如果太硬了,蔓越莓会切不动的。
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