奶香蔓越莓酥条
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邪殇sensation
好吃
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
95g
黄油
40g
全脂奶粉
5g
全蛋液
22g
炼乳
3g
蔓越莓
20g
糖粉
40g
泡打粉
1/2勺
步骤
-
1. 食材准备 -
2. 黄油切小块加入糖室温软化
-
3. 这个空挡可以把蔓越莓切碎
-
4. 打发黄油后加入炼乳
-
5. 搅匀后分次加入全蛋液
-
6. 至蛋液与黄油充分融合
-
7. 加入切碎的蔓越莓
-
8. 筛入低粉奶粉泡打粉
-
9. 和成面团
-
10. 整形后放入冰箱冷藏一小时
-
11. 烤箱180℃预热，切成均匀细条
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12. 180℃15分钟即可，放在烤架上晾凉
小贴士
好吃
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