蔓越莓酥条
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帅了个Jing_
这是一款酥酥脆脆的饼干，加了蔓越莓干酸酸甜甜的味道很可口，做法也很简单。大家快来试试吧！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
蔓越莓干
50g
黄油
40g
盐
0.625g
糖
40g
鸡蛋
25g
泡打粉
2.5g
步骤
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1. 黄油室温软化加糖、盐打发。 -
2. 蛋液分三次加打发。
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3. 筛入面粉、泡打粉。
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4. 蔓越莓干切碎。
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5. 加入蔓越莓干。
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6. 拌匀。
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7. 放在保鲜袋中，做成长方形。放冰箱冷冻半小时。
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8. 切片。
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9. 放烤盘上。
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10. 烤箱预热150度，烤12分。
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11. 成品图。
小贴士
面团不要冻的太硬，否则会很难切。
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