那不勒斯炒面
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晏柴后来你不在
一不小心做了一道国际菜~
偶然跟梨花食堂学到的,材料很简单,在家就可以做,味道很好,可以一试!
偶然跟梨花食堂学到的,材料很简单,在家就可以做,味道很好,可以一试!
食材
意大利面
1.0份
热狗肠
2.0根
青椒
适量
洋葱
1.0个
蘑菇
4.0朵
西红柿
1.0个
黄油
10.0克
黑胡椒粉
适量
番茄酱
3.0勺
盐
适量
步骤
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1. 青椒去蒂,切丝,洋葱切薄片,蒜切碎,白蘑菇切片,热狗肠斜切片,番茄挖掉蒂部切瓣
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2. 将去皮番茄或切好的番茄片倒入锅中小火加热
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3. 用绵力按压将番茄压烂,待沸腾后转小火盖盖焖煮5分钟。
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4. 另起油锅将热狗煎熟,将热狗肠拨至一边后,放入大蒜爆香,再倒入洋葱,中大火快炒。
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5. 洋葱炒软之后,加入蘑菇、青椒、撒入适量的盐和黑胡椒,继续中大火翻炒
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6. 将意大利面提前煮熟过水备用,锅里加入黄油,等黄油融化后加入意面,中火翻炒2分钟,放入面翻炒
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7. 最后将所有材料一并放入锅中翻炒即可
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