家常炒面
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英朗十九之夏
以前和老公去夜市玩的时候我总喜欢吃碗凉皮，老公每次都点炒面。可我一次也没做过，昨天压了鸡蛋面条，想想要不试试炒面吧，自己炒的很实在，儿子吃了好多，我让他留点给他爸爸，结果他吃了剩盘里一点点说这是留给爸爸的，哈哈，看来是我炒的太好吃的缘故吧！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋面
300g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
黄瓜
适量
洋葱
适量
青椒
适量
步骤
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1. 熟面条过凉水沥干备用 -
2. 青椒洋葱切丝
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3. 猪肉切丝
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4. 起油锅下姜爆香
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5. 下猪肉翻炒
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6. 下青椒洋葱翻炒
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7. 下面条翻炒
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8. 加点生抽翻炒
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9. 加盐翻炒
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10. 加鸡精炒匀
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11. 最后拌点黄瓜丝
小贴士
炒面的时候可以少喷点点水