糖蒜茄条
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兔兔_Hasetutu
现在正是腌糖蒜的时候，刚还家里有茄子，就炒了这个茄条，糖蒜酸酸咸咸的，搭配茄子很不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
300g
糖蒜
50g
胡萝卜
50g
葱花
10g
盐
适量
豆油
适量
步骤
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1. 茄子切条。 -
2. 胡萝卜切片。
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3. 糖蒜切成块。
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4. 锅中热油，放葱花炒香。
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5. 放入切好的糖蒜，胡萝卜。
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6. 放入茄子翻炒。
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7. 加入盐和水，炒至茄条软烂即可。
小贴士
爱吃甜的可以加点糖。
茄子过油再炒制也很好吃。
茄子过油再炒制也很好吃。