苏梅蒸排骨
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女王的高傲以风
春天会让我们感觉到周身懒洋洋的,吃饭也没啥胃口。这时候啊,苏梅酱这东东,就是最好打开春天胃口的秘密武器啦!酸甜可口,增加食欲,让我们吃得爽丫丫呀(*^__^*) 嘻嘻……
食材
肋排
500g
油
适量
苏梅酱
适量
生粉
适量
葱粒
适量
步骤
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1. 食材:苏梅酱和肋排。
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2. 将肋排洗净,过血水。
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3. 将肋排放入碗中,加入适量的苏梅酱。
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4. 放入适量的生粉,拌匀。
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5. 腌制1小时左右。
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6. 将腌制好的肋排放入盘子里,倒入适量的粟米油。
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7. 摆放整齐。
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8. 放入锅中,盖盖,旺火蒸至肋排25分钟。
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9. 揭盖,即可关火。
小贴士
腌制时间越长越入味。