小米蒸排骨
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离恨总随风辰沛
有天在一本杂志上看到小为蒸排骨觉得很不错,我家宝贝喜欢吃蒸排骨,但用小米蒸还没试过,今天就来实践,事实证明用小米蒸的排骨在我们家很受欢迎的,连一向比较挑剔瀚爸都说不错。
食材
排骨
500g
小米
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 蒜切碎和排骨拌均
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3. 加入料酒
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4. 加入酱油
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5. 所有调料和排骨拌均,小米加水泡一会
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6. 不时要翻拌一下,这样才比较入味
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7. 把排骨码入在一个深大碗里面
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8. 上面撒入小米
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9. 放入电高压锅,按下蒸肉键
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10. 30分钟后美味出锅,装盘即可食用
小贴士
放高压锅蒸东西要盖住,这样水珠就不会跑到食物里面去
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