从小我就喜欢吃梅菜蒸排骨，还记得小时候，人家摆喜酒的宴席要请我家人吃饭，我就是不想去，妈妈问跟我说：有好多美味的菜肴吃阿，为什么不去。我说：他们家没有梅菜蒸排骨。
这次的梅菜是妈妈来我这里特意拿来的，因为妈妈知道我喜欢用梅菜蒸东西，不管蒸肉饼还是排骨，都是相当美味的。味道清淡，可是很下饭，整个菜做起来也非常简单方便。
小时候我就喜欢妈妈做的梅菜蒸排骨，我还用蒸出来的汁拌饭，可美味了。我现在也学会做饭了，我也做一道妈妈经常做给我吃的菜。母亲节快到了，祝福天下的母亲都幸福、快乐、健康！