酸梅酱蒸排骨
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vocabulary豆浆
这道用酸梅酱蒸的排骨，酸甜可口很开胃，炎热天气里吃也不油腻。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
酸梅酱
30g
芝麻油
适量
盐
适量
生姜
1片
料酒
1汤匙
淀粉
1茶匙
步骤
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1. 备好材料 -
2. 排骨剁小块，加盐、料酒、姜末拌匀
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3. 加入酸梅酱拌匀
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4. 加淀粉、芝麻油拌均匀腌制1小时
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5. 将腌制的排骨摆放盘里，放入蒸汽炉
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6. 启动蒸40分钟
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7. 蒸好后撒上葱花就可以了
小贴士
简单的。
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