酸梅酱蒸肉
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ferry买醉
用自己制作的酸梅酱蒸肉肉,肉肉酸甜可口,一股梅香飘散。做饭时将酸梅酱拌好的肉肉放进饭锅里蒸,饭好肉好,口感嫩滑酸甜。很下饭。酸梅酱的做法
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
100g
酸梅酱
1勺
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 瘦肉,酸梅酱 调料:生抽,生粉,糖,油。
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2. 将猪肉切小块,用生粉,生抽,油,酸梅酱拌匀 孩子吃 只放了100克左右的肉。
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3. 电压锅做饭放进去蒸。
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4. 10分钟 饭好 肉好。
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5. 酸甜可口 肉质嫩滑的酸梅酱蒸肉。
小贴士
肉类用生粉、油拌过 蒸出来肉质会比较嫩滑。
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