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蒸排骨
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若雪樱花草大
家里很早种了一些紫苏,但一直都没有接来吃,它给我的感觉味道就是怪怪的!看着它越长越大,就接些来把它蒸排骨,看着怪,吃着香。最主是我小妞也来啃排骨!
时间: 10-30分钟
食材
紫苏
6片
排骨
1肋
白糖
2克
玉米淀粉
少许
1根
食盐
2克
生抽
1茶匙
豆豉
少许
2片
2粒
食用油
1/2茶匙
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 排骨洗净,沥干水份
  • 3. 紫苏、姜、蒜、豆豉剁碎
  • 4. 排骨加入食用油、食盐、白糖、生抽、玉米淀粉、紫苏、姜、蒜、豆豉,调味,拌均匀
  • 5. 拌均匀后,腌制30分钟
  • 6. 把排骨放入电饭锅内,蒸至熟
  • 7. 蒸熟后,加入小葱即可
小贴士
蒸排骨时间,看排骨大小而定
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