红烧燕鱼
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酵矩浩谏挛
家里人都爱吃鱼，也经常做各种鱼今天有时间把冰箱里的燕鱼拿出来做。多吃鱼健脑，含蛋白质丰富。
食材
燕鱼
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
糖
适量
小红辣椒
2个
步骤
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1. 鱼洗干净 -
2. 为了入味把鱼切小口并分成两半放盘中
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3. 锅放油，油热把鱼放里煎炸
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4. 准备葱蒜
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5. 酱油，醋，料酒，糖，小尖椒，盐按比例准备好
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6. 把准备好的调料放锅中，过一会加水炖20分钟出锅。
小贴士
用的是韩国不粘锅炸鱼的时候不粘，锅薄熟的快
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