姜汁藕片
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蛋黄黄黄不黄
家里藕还有几块,怕坏了,所以一次做了两道菜,也算换个吃法,原来经常吃这种姜汁藕的,想想有好久没做了,很好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
藕
200g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
姜
适量
步骤
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1. 藕去皮 姜
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2. 藕切片准备好
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3. 把藕放锅里焯上三分钟
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4. 这个空把姜切末
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5. 放上盐 糖 香油
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6. 最后倒上醋拌均备用
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7. 藕焯好后,捞出来用凉水冲一下
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8. 倒上拌好的姜汁就可以吃了
小贴士
藕要焯熟了哦,可以尝一下熟不熟。