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红烧黄鱼
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旭炎执笔写花凄
黄鱼肉多刺少,味道鲜美,是我家小宝贝的大爱,
时间: 10分钟内
食材
黄鱼
500g
20g
50g
青椒
50g
步骤
  • 1. 黄鱼处理干净。
  • 2. 青椒切丝,姜切片,蒜切段。
  • 3. 热锅冷油爆香姜蒜。
  • 4. 下黄鱼两面煎一下。
  • 5. 调入料酒、生抽、适量盐。
  • 6. 下青椒稍焖。
小贴士
煎鱼要中小火慢煎。
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