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红烧黄鱼
2.1万热度
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繁华葬悲情昆峰
黄鱼,我不大吃,妈妈买来,她做菜,我就拍拍发图拿分。。嘿嘿,我挺懒
时间: 10-30分钟
食材
黄鱼
400g
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 剪辣椒蒜子进油锅里爆香
  • 2. 倒入稍微多一点油
  • 3. 放黄鱼进去炸一下
  • 4. 翻面,倒出多余的油
  • 5. 加入酱油
  • 6. 加入料酒
  • 7. 加入水
  • 8. 加入糖
  • 9. 味精加入
  • 10. 加入水
  • 11. 焖煮15分钟左右,即可
小贴士
鱼炸的时候动作轻点,不然鱼容易碎
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