土豆烧凤爪
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credit孤独
今天买来了新土豆,正好家里有鸡爪子,就做个土豆烧凤爪吧。好吃不长胖。哈哈!
食材
鸡瓜子
500g
土豆
3个
香菇
8朵
老抽
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
胡椒粉
适量
八角粉
适量
五香粉
适量
姜
1块
步骤
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1. 准备好材料。香菇用水泡发
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2. 土豆去皮切块,香菇斜切成两半,姜切出许多刀口,鸡爪洗净
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3. 将鸡爪和香菇、姜放入高压锅内。放入适量的水和所有调味料
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4. 加电,选择鸡鸭档,煮至程序结束后自然减压
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5. 将高压锅内的全部内容都倒入炒锅内
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6. 加入土豆块,大火收汁
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7. 土豆烧凤爪完成
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土豆不要放入高压锅煮,在收汁时再放入,一起煮至收干就好了。