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韭菜盒子
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哤单纯儿儿
素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。大家也可以试一试哦,做法并不难呢,是一款十分不错的面食。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
韭菜
300g
适量
适量
海米
适量
木耳
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋和海米搅匀
  • 2. 搅匀的鸡蛋和海米炒熟,铲碎
  • 3. 韭菜、木耳切碎,放入小盆里
  • 4. 把炒好的鸡蛋放入小盆里,搅匀
  • 5. 热水活面,揉成光滑的面团
  • 6. 面团分成等量的剂子
  • 7. 取一个剂子,压扁,用擀面杖擀成圆形面皮
  • 8. 把盒子做好,放入刷了一层薄油的饼铛中,烙成两面金黄,即可
  • 9. 出锅
小贴士
韭菜与虾仁配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅。
隔夜的熟韭菜不宜再吃。
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