猪肉白菜馅饼
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幸骑蜗牛追导弾
冬天的绿叶蔬菜比较少，就会储藏很多白菜，人们就会变着花样吃白菜，我也一样，今天就做了这个猪肉白菜馅饼，包菜和猪肉搭配绝对错不了！在这个食品添加剂的年代，自己制作还可以拒绝好多对人体有害的添加剂。何乐而不为呢！
时间: 10-30分钟
食材
白菜
400g
油
适量
盐
适量
猪肉馅
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备适量面粉 -
2. 面粉用温水和匀醒一会
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3. 白菜用开水烫一下沥干水分剁碎，放猪肉馅，加盐、油、五香粉、葱姜末调拌成馅
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4. 面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子
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5. 取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮
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6. 放上馅料
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7. 像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁
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8. 做好的馅饼
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9. 电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去
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10. 盖上盖煎至两面金黄即可
小贴士
烙饼时面要软，烙的饼才好吃。