猪肉白菜馅饼
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彦斌屠魔战神
快入冬了,吃白菜的季节!猪肉白菜馅饼!口口流香!
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
猪肉馅
200g
面
300g
葱
适量
姜
适量
香油
适量
花椒面
适量
酱油
适量
油
适量
水
适量
步骤
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1. 准备猪肉馅 白菜碎 葱姜末
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2. 白菜用一壶开水烫一下
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3. 肉馅加入葱姜末 香油 花椒面和酱油搅上劲
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4. 面包机和面加适量油和面
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5. 水凉后把菜包挤干水分
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6. 猪肉白菜馅和好了
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7. 面揉好后分成若干小份
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8. 取一份擀面皮包上肉馅
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9. 口封好
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10. 压扁成饼状
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11. 入锅煎两面金黄即可!
小贴士
和面是加些油,面皮口感好!
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