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猪肉白菜馅饼
4.1万热度
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金簰萌帝务
春节要到了,一定要吃的顺口一些。今天我就烙了白菜馅儿的烙饼,用到了我们的看家菜——白菜。它不仅营养多,味道好,而且还有很好的寓意,寓意着在以后的一年里,我要活得清清白白,干干净净的。说做就做,别说,真是不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉白菜木耳馅儿
700g
面粉
300g
适量
适量
温水
适量
步骤
  • 1. 准备馅料。
  • 2. 用温水和面,加些盐,至少醒半个小时。
  • 3. 分成两半。
  • 4. 其中的一块面团擀成不太薄的面皮。
  • 5. 铺上馅料,可以多放一些。
  • 6. 这样折。
  • 7. 折三折。
  • 8. 再折三折。
  • 9. 用手轻轻按薄。
  • 10. 平底锅里放油,放饼。
  • 11. 翻面。
小贴士
因为比较厚,要中小火煎。
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