猪肉白菜馅饼
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金簰萌帝务
春节要到了,一定要吃的顺口一些。今天我就烙了白菜馅儿的烙饼,用到了我们的看家菜——白菜。它不仅营养多,味道好,而且还有很好的寓意,寓意着在以后的一年里,我要活得清清白白,干干净净的。说做就做,别说,真是不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉白菜木耳馅儿
700g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
温水
适量
步骤
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1. 准备馅料。
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2. 用温水和面,加些盐,至少醒半个小时。
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3. 分成两半。
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4. 其中的一块面团擀成不太薄的面皮。
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5. 铺上馅料,可以多放一些。
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6. 这样折。
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7. 折三折。
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8. 再折三折。
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9. 用手轻轻按薄。
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10. 平底锅里放油,放饼。
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11. 翻面。
小贴士
因为比较厚,要中小火煎。
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