清蒸宝石斑
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唐僧summary
清蒸鱼可以吃出鱼的鲜味,宝石斑也算是很不错的鱼种,所以清蒸更加适合宝石斑这种新鲜鱼。大家也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
宝石斑
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 在市场购买一条新鲜宝石斑,洗干净,用少量的盐腌制一下
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2. 备好姜
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3. 备好必要的佐料,葱、大蒜等
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4. 材料备齐就可以下锅蒸煮大概10多分钟,最后爆炒一下姜、蒜就可以了
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5. 制作好了,可以上菜
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清蒸鱼的时候最重要要放姜来去腥味,总体是一道简单的菜,方便快捷。
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