桑葚玛芬
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-Anonymous__
桑葚玛芬
时间: 30分钟-1小时
食材
新鲜桑葚
250g
低筋面粉
200g
泡打粉
1小勺
食盐
1/4小勺
无盐黄油
100g
白砂糖
80g
鸡蛋
2个
原味酸奶
1/3杯
步骤
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1. 新鲜桑葚提前洗净沥干水分备用。 -
2. 模具上放好纸托。开始预热烤箱，180度。
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3. 准备面粉、泡打粉、食盐。
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4. 混合均匀。
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5. 另取一个大碗，把室温软化后的黄油和白砂糖混合均匀。
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6. 混合均匀的状态。
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7. 加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
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8. 加入酸奶搅拌均匀顺滑。加入面粉，轻轻翻拌均匀。
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9. 把桑葚倒入面糊中，轻轻翻拌均匀。
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10. 放入烤箱，180度烤25-30分钟。
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11. 烤好的蛋糕混合了黄油的醇香和桑葚的果香，松软可口。
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12. 烤好后直接食用味道最好，冰箱冷藏过夜后便是另一种风味。
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