香蕉玛芬蛋糕
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爱动脑筋的醉柔珊
今天给大家带来一款很好吃的玛芬蛋糕哦！记得多关注我哦！
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
230g
细砂糖
70g
无盐黄油
85g
酸奶
150g
泡打粉
2g
柠檬汁
适量
鸡蛋
2个
熟香蕉
1根
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。
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3. 黄油室温放软，加入砂糖打发至发白，再加入蛋液、酸奶，打均匀。这时可以让烤箱180度预热。
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4. 把低筋面粉过筛放入。
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5. 加泡打粉和香蕉丁，手动搅匀。
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6. 把搅拌好的材料倒入纸杯，八分满即可。
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7. 放入预热好的烤箱中层，上下发热管加热180度，约18-20分钟，烤至蛋糕表面有点焦黄即可。
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8. 成品。
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9. 成品。
小贴士
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱，控温更加精准，我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦！
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