核桃香蕉玛芬
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睫毛shipwreck
香蕉大丰收，家里也存放着很多香蕉，一下子吃不完，香蕉很快就熟透了，香味非常浓厚，最适合拿来着点心，香蕉玛芬蛋糕香气浓郁，烤香的核桃仁也是这个蛋糕美味的原因之一。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
280g
糖
70g
香蕉
300g
蛋
4个
植物油
110g
牛奶
126g
核桃
100g
泡打粉
2小勺
步骤
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1. 低粉和泡打粉混合过筛。 -
2. 核桃用140度烤15分钟，切大粒。
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3. 香蕉去皮，装入保鲜袋，压碎。
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4. 蛋糕打散，加入植物油和香蕉碎搅拌均匀。
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5. 加入过筛的低粉、泡打粉和核桃碎拌匀。
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6. 面糊装入纸模中七分满，烤箱185度预热。
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7. 烤箱预热后，用上下火烤30分钟即可。
小贴士
面粉和核桃拌入蛋液用刮刀轻轻拌匀即可，不要过度搅拌。
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