星厨驾到之香蕉玛芬
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海风铱嘫懵懂
《星厨驾到》里面有一道菜谱是香蕉玛芬,这是一款完全是用红糖的快手小点心,非常好吃,做为女生特殊时期补血甜品,也很不错哟~
这款玛芬面糊比较稀,烤出来非常松软,香蕉味道浓郁,快点来做做吧。
这款玛芬面糊比较稀,烤出来非常松软,香蕉味道浓郁,快点来做做吧。
食材
香蕉
120g
蛋糕粉
100g
红糖
70g
纯牛奶
65g
玉米油
45g
全蛋液
30g
泡打粉
1小勺
小苏打
1/4小勺
步骤
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1. 牛奶和红糖放入盆中,搅至红糖溶化。
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2. 全蛋液和玉米油倒进盆里,搅拌均匀。
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3. 香蕉泥倒入盆中,搅拌均匀。
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4. 粉类倒入盆中,用搅拌均匀。面糊不是很浓稠的。
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5. 面糊倒入模中。这是一个三能屋诺六连模的量。将模具放入预热170度的烤箱中,烤30-35分钟就ok了~
小贴士
个人感觉,如果不嗜甜的,红糖还可以减10g左右。
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