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香蕉玛芬
7.3万热度
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伊人淡雅泪裴
女儿不怎么喜欢玛芬,也才很少做,看家里有香蕉就找找香蕉做的甜点,于是就选了这简单易做的玛芬。烤出来的时候特别香,女儿也很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
香蕉
100g
鸡蛋
1个
绵白糖
30g
食用油
40g
酸奶
50g
泡打粉
2.5g
步骤
  • 1. 鸡蛋加入绵白糖拌匀。
  • 2. 加入食用油拌匀。
  • 3. 加入原味酸奶。
  • 4. 香蕉去皮压成泥。加入步骤3中拌匀。
  • 5. 筛入低粉和泡打粉拌匀。
  • 6. 用裱花袋装好面糊,挤入模具或纸杯中,入烤箱175度20分钟。
  • 7. 烤好的玛芬特别香。
  • 8. 这个用纸杯的可以装八分满,烤后开得比小的好看。很香哦。
小贴士
香蕉用熟透的烤出来更香。
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