香蕉玛芬 BANANA MUFFIN
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手嗡凭孛蒂
转眼间已经是春天了，
想念着春天那一大片盛放的花海；
樱花，郁金香，小野菊；
还有我最喜欢的薰衣草。。。
经典的 muffin，
不但能吃出香浓的糕点味；
还能忆念着时光的过去。。。
忆念着童年的过去，
小学时期的童乐；
中学时期的叛逆；
踏入社会面对的工作挑战。。。
现在最让我想念的味道。。
家。的味道
想念着春天那一大片盛放的花海；
樱花，郁金香，小野菊；
还有我最喜欢的薰衣草。。。
经典的 muffin，
不但能吃出香浓的糕点味；
还能忆念着时光的过去。。。
忆念着童年的过去，
小学时期的童乐；
中学时期的叛逆；
踏入社会面对的工作挑战。。。
现在最让我想念的味道。。
家。的味道
时间: 30分钟-1小时
食材
玛芬预拌粉
500G
鸡蛋
4粒
香蕉
220G
牛奶
150ML
食用油
160ML
杏仁片
适量
步骤
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1. 鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。 -
2. 倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。
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3. 倒入食用油继续打拌均匀约2-3分钟。
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4. 香蕉去皮备用。
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5. 用叉子将香蕉碾成香蕉泥。
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6. 将玛芬预拌粉过筛。
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7. 筛入打发好的鸡蛋液里。
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8. 用刮刀翻拌均匀。
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9. 将香蕉泥放入翻拌好的玛芬面糊里。
小贴士
以上是6个小纸杯的量
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