香蕉马芬蛋糕
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惜安夜梦萧寒
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
100g
玉米油
20g
鸡蛋
1个
香蕉
半根
牛奶
50g
泡打粉
5g
糖粉
40g
步骤
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1. 将牛奶,香蕉入入料理机打成浆。
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2. 加入常温的鸡蛋,加入糖拌匀。
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3. 低粉和泡打粉混合过筛入鸡蛋液中。
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4. 轻轻拌匀即可。
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5. 舀入12连的模具中。
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6. 送入提前预热的烤箱中层180度20分钟。
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7. 烤好的蛋糕,香蕉味儿很浓,表层脆脆的,里面很松软!
小贴士
在开始准备制作时就要开烤箱提前预热哦!