小鸡炖蘑菇
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陨队矩接某
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。
通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。
小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。
通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。
小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。
时间: 30分钟-1小时
食材
小鸡
1只
榛蘑
适量
枸杞
适量
八角
1个
桂皮
适量
香叶
适量
麻椒
适量
姜片
2片
大葱
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
步骤
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1. 将榛蘑放水里泡发。 -
2. 洗净，拧干。
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3. 准备各种香料。
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4. 将买好的鸡洗净。
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5. 放入电饭煲中。
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6. 将备好的调理塞进鸡肚子内，放入水，用电饭煲煮熟。
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7. 熟了之后放入炒锅内大火收汁。
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8. 盛出。
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9. 成品。