小鸡炖蘑菇
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花非洲的小白脸
东北地道的菜,小鸡炖蘑菇,越吃越有劲。嘿嘿
食材
鸡肉
300g
蘑菇
150g
油
适量
盐
适量
酱油
2勺
香菜
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
步骤
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1. 鸡肉洗好,剁成块。
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2. 葱,姜,八角,炸锅
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3. 倒入鸡块翻炒
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4. 翻炒至金黄色,加入适当的酱油,精盐,爆炒
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5. 加入清水继续炖至20分钟
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6. 放 事先洗好的蘑菇
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7. 盖上锅盖再炖制10---20分钟即可出锅
小贴士
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