虾肉馄饨
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-宏亲-
女儿点名要吃虾肉馄饨,是啊虾的鲜和肉的清香拌在一起特别美味,而且营养又全面,亲们不妨也来试试!
时间: 10-30分钟
食材
肉
200g
虾仁
50g
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
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1. 虾仁用刀背剁成末
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2. 剁好的虾末和肉末放在一起,加葱,姜,生抽,蚝油,糖,料酒,拌匀
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3. 拿出馄饨皮,加入馅料
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4. 对折
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5. 包成馄饨
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6. 全部包好
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7. 锅中加水烧开,加入馄饨
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8. 汤料是排骨汤,加盐和葱
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9. 馄饨煮至浮起,加一碗冷水,煮开,出锅
小贴士
无