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红烧翅尖
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哑铃segment
砖家又说了鸡翅尖是运动器官,是普通的肌肉皮肤骨骼组织,大量粗大的飞羽毛囊有可能会滋生某些细菌,不过正确的熟制后并不会有什么危害。那就吃吧。谁教它好吃又便宜呢。酸甜可口,香浓耐嚼,最好是当零食。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅尖
300g
适量
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 买来的翅尖清水冲几遍,晾一会
  • 2. 放生抽,盐,料酒,拌匀。看大家做爱加柠檬汁,我也榨了一点放上。
  • 3. 放保鲜盒入冰箱冷藏几小时(时间自己需要)。
  • 4. 煎锅放油,烧热后,放入翅尖
  • 5. 煎至发黄后,放入白糖
  • 6. 中间扒出空,放番茄酱翻炒
  • 7. 放一碗热水。加老抽,烧开后转小火
  • 8. 汤汁收干出锅
小贴士
番茄酱 可以换可乐
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