红烧翅中
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酒柠后
翅中怎么做都很受大家喜爱，今天这个红烧翅中我特别喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
翅中
6个
盐
2克
酱油
1勺
料酒
少许
蚝油
1勺
小葱
2根
辣椒
2个
步骤
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1. 首先将买回来的翅中拿出来解冻。 -
2. 解冻后，放进锅里添冷水悼一下。
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3. 捞起来洗干净，用刀斜划两刀，放盐，和酱油腌制半小时。
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4. 锅里添油烧热，翅中放进去两面煎黄。
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5. 放入葱白和辣椒爆香，(家里生姜没了就没放，放了更好去除腥味)
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6. 把腌制翅中的酱油，添点水倒入锅里，加一勺蚝油小火慢煮(之前腌制过了，就不要放盐了，蚝油也咸味的)
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7. 最后煮到汤汁浓稠，撒上葱花即可。
小贴士
无
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